México ocupa el primer lugar en obesidad infantil y el segundo en obesidad en adultos, esta enfermedad puede derivar en otras como problemas cardiovasculares, diabetes, hipertensión, colesterol y triglicéridos altos, que a su vez pueden provocar infartos cerebrales o cáncer, esto por mencionar algunos padecimientos.
Por ello, expertos celebran la aprobación de la NOM 051 del nuevo etiquetado frontal en alimentos procesados y bebidas no alcohólicas, ya que advertirá a los consumidores sobre el exceso de grasas, calorías y azúcares, este nuevo etiquetado fue calificado por la Organización Panamericana de la Salud (OPS) y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) como uno de los mejores.
La nutrióloga Yolanda Ocotitla Suárez, recomendó visitar al nutriólogo, ya que hoy más que nunca es necesario por la gravedad de los problemas de alimentación que enfrentan los mexicanos y que no sólo se ve reflejado en los altos indices de obesidad y sobrepeso sino que también se ve reflejado en la baja productividad que tienen día con día en los trabajos, que deriva en pérdida de dinero, como lo mencionó anteriormente la OMS.
El nuevo etiquetado frontal, ayudará a que la información nutrimental de los productos procesados sean de fácil comprensión para los consumidores y así tengan la oportunidad de comparar y decidir por el producto que sea menos dañino para la salud.
